Fasan: Unterschied zwischen den Versionen
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Version vom 26. März 2008, 16:59 Uhr
Der Fasan
Der Fasan ist ein Restaurant in Berlin. Es gibt einen großen Restaurant-Saal, einen großzügigen Außenbereich sowie einen Clubraum bzw. eine Lounge.
Geschichte
Zum Restaurant gehörte früher ein ganzes Hotel. Im Zuge von größeren Renovierungsarbeiten 2002 durch Katrin Flemming ist das Restaurant mitsamt zugehöriger Cocktailbar Bluebird umgezogen. Jetzt ist Jo Gerners Kanzlei und Wohnung mit im Gebäude.
Wissenswertes
1999 brach durch eine afrikanische Wüstenspringmaus ein Virus im Fasan aus bei dem Astrid Seiter und eine Reporterin ums Leben kamen.
Belegschaft
aktuell
- Das Restaurant gehört Jo Gerner
- Stefan ? (Kellner)
- Daniela Hansen (Köchin)
- Iris Cöster (Geschäftsführerin)
- Henrik Beck (Koch)
- Armin Benz (Barkeeper)
ehemalig
- Vanessa Moreno (1996 -1998) Geschäftsführerin
- Leon Moreno (1996 - 1999, 2001 - 2005 mit Unterbrechungen) Koch
- Fabian Moreno (1996) Kellner
- A. R. Daniel (2006 - 2007) Geschäftsführer
- Katja Wettstein (1997 - 1999) Kellnerin
- Sandra Ergün (2002 - 2005) Kellnerin
- Roland Biedermann (1997 - 1999) Geschäftsführer
- Franziska Bohlstädt (1999 - 2000) Köchin
- Charlotte Bohlstädt (1999 - 2000) Kellnerin
- Moritz Demand (2000 - 2002) Küchenjunge
- Martin Wiebe (2001 - 2002) Geschäftsführer